Eiwitten
Eiwitten zijn een macronutriënt. Eiwitten leveren energie en aminozuren. Aminozuren worden door het lichaam gebruikt bij de aanmaak van eiwitten in lichaamscellen. Verschillende eiwitten bevatten verschillende aminozuren. Eiwitten zijn een noodzakelijk onderdeel van de voeding wanneer men hypertrofie (spiergroei) najaagt. Eén gram eiwit bevat 4Kcal aan energie. Eiwitten vind je in eieren, zuivelproducten, noten, tofu, vlees, vis en kip.