EPOC: Excess Post-Exercise Oxygen Consumption
EPOC staat voor Excess Post-Exercise Oxygen Consumption. Dit staat voor de totale hoeveelheid van zuurstofopname min de zuurstofopname in totale rust. Het overschot dus. Dit is een effect welke ontstaat na een training en vele uren actief blijft. Het lichaam verbruikt na de training nog altijd meer zuurstof dan zonder training voorafgaand. Men noemt het ook wel het 'afterburn' effect.